Gostas de batatas fritas? Aposto que sim! E de pizza? Claro! Então imagina só uma pizza de batatas fritas!! Sim, leste bem… PIZZA DE BATATAS FRITAS!! O melhor de dois mundos juntos numa receita absolutamente deliciosa!
Se mal podes esperar para experimentar, então segue esta receita e delicia-te:
Ingredientes:
4 batatas descascadas e cortadas em palito
1L de óleo vegetal para fritar
2 chávenas de molho bolonhesa
2 chávenas de queijo mozarela ralada
6 rodelas de linguiça calabresa
Orégãos seco a gosto
Modo de preparação
1. Pré-aquece o forno a 200°C.
2. Frita as batatas em óleo quente a 180°C por 4-5 minutos ou até estarem douradas. Retira e deixa drenar sobre papel toalha.
3. Num tabuleiro de forno faz uma camada de batatas fritas numa fôrma, cobre com molho bolonhesa, queijo, calabresa e orégãos.
4. Leva ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter.
5. Bom apetite!